杏ダイニングで期間限定メニュー“清水町産 北海地鶏ソテー ガーリックバター醤油”【2020年9月19日】
北海道の地鶏を食べに行きました(^ω^)

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端をプラスして大盛りにしてくれたそうです(^ω^)


シェフからも

奥さん作メニュー


待ってる間撮影台でパチリ


スープとサラダ


清水町産 北海地鶏のソテー

ガーリックバター醤油ソース



ミニデザート



初めて食べた北海地鶏は歯ごたえが良く、噛むごとに旨みが広がりとてもおいしかったです (゚∀゚)そしてガーリックバター醤油ソースも懐かしかったですw
焼鳥なんかでも食べてみたいな。炭火で燻しながら焼いて味付けは塩だけで、弾力を楽しみコクを味わいながらモグモグしてビールを流しこみたい(´∀`)
とにかくおいしいお肉でした(^ω^)
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ありがとうございました(・∀・)

